Miejsca z klimatem: Biosfeera
Ładnie, smacznie, zdrowo!
Odwiedziliśmy dzisiaj restaurację Biosfeera, która mieści się przy Al. Niepodległości 80. To wyjątkowe miejsce, w którym można zjeść smacznie i zdrowo. Potrawy serwowane w lokalu są lekkie i wyrafinowane. Rodzaj kuchni można określić jako wegetariańską fusion. My spróbowaliśmy pierożków ze szpinakiem i ricottą podanych z migdałami. Były bardzo smaczne.
Oferta kulinarna Biosfeery adresowana jest do osób, dla których ważny jest zarówno smak, wartość odżywcza, jak i wygląd potrawy. Za jakość podawanego na miejscu jedzenia trzeba jednak sporo zapłacić. Na obiad wydamy tu przynajmniej 40 złotych. Jeżeli wybierzemy, któreś z dań na duży apetyt i do tego zechcemy się napić któregoś z koktajli zostawimy w restauracji prawie 60 złotych.
Lokal jest przestronny. Dominują w nim kolory czerwony i brązowy przełamane pastelem ścian i podłóg. Salę ozdabiają ciekawe obrazy utrzymane w jasnych barwach. Najprzyjemniejszym jednak miejscem do spożywania posiłku jest ogródek wychodzący na tutejszy Jordanek. Czerwone kanapy stoją pod wierzbą płaczącą, co sprawia, że w środku miasta można się poczuć jak na wakacjach.
