Krowarzywa: weganburgery po warszawsku

W Śródmieściu pojawiły się wegańskie burgery na pełnym wypasie! Oficjalne otwarcie lokalu już 16 marca!
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Krowarzywa: weganburgery po warszawsku
WP

Krowarzywa to lokal otwarty przez dwóch wegan - Krzysztof Bożek i Hubert Denis. "Otwieramy dla Was 100% wegańskie miejsce z burgerami. Sami od ponad 15 lat nie jemy mięsa i zdrowo się odżywiamy. Uwielbiamy gotować, a w kuchni ważne są dla nas prawa zwierząt, ekologia i świadome wybory." - piszą o swoim przedsięwzięciu.

Odwiedzam Krowarzywa kilka dni przed oficjalnym otwarciem. Jest pora obiadowa i trzeba przyznać, ze w lokalu jest sporo klientów - widocznie fama o tym miejscu poszła już w świat. Lokal jest urządzony minimalistycznie, do białych ścian dobrano kolorowe stołki i krzesła. Miło siedzi się na poduchach w witrynie.

Jak zapewniają właściciele, w lokalu serwowane są tylko wegańskie burgery i dodatki ze zdrowych, lokalnych, i sezonowych produktów. Bułki pieczone są według własnej receptury, sosy są domowej roboty, a wszystkie kawy i herbaty są fair trade.

WP

Menu jest nieduże i uznajemy to za plus - to miejsce z burgerami, kawą i koktajlami, tu nie ma miejsca na dłuższe rozważania. Do wyboru mamy 5 rodzajów burgerów: jaglanex (12 zł), cieciorex (13 zł), warzywex (13 zł), tofex (14 zł) i seitanex (14 zł). Do tego zdrowe koktajle: banan-gruszka-szpinak, pomarańcza-banan-imbir-pietruszka, jabłko-seler-rodzynki-jagody Goji oraz banan-mleko-espresso - wszystkie po 12 złotych. Jest również kawa fair trade w klasycznych, kawiarnianych wersjach (6-12 zł). Wkrótce mają się pojawić także pyszne ciasta domowej roboty. Kto ma ochotę na coś zimnego do picia, może wybierać wśród zdrowych napojów (Club Mate, Fritz). 

Postanowiłam posmakować jaglanexa i cieciorexa. Dostaję je podane na bardzo fajnych talerzach wykonanych z otrębów. Burgery są duże, nafaszerowane świeżymi warzywami - po prostu pycha. Jednym spokojnie można się najeść. Do tego zamawiam jeszcze dwa koktajle - z jagodami Goji oraz z imbirem i pietruszką. Są naprawdę świetne! Wyszłam z knajpki bardzo najedzona z poczuciem, że wszystko było świeże, zdrowe i do tego wyjątkowo smaczne. Z pewnością odwiedzę to miejsce jeszcze niejeden raz. Czego i Wam życzę.

Krowarzywa, ul. Hoża 42 ( MAPA )

Kontakt - tel. 516 894 767

WP
Podziel się
Podziel się
Podziel się
Podziel się
WP
Podziel się
Podziel się
Podziel się
Podziel się
WP
Podziel się
Podziel się
Podziel się
Podziel się
WP
Podziel się
WP
WP
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
Trwa ładowanie
.
.
.
WP